Un total de dieciséis establecimientos hosteleros de la ciudad de Alcañiz participarán en la cuarta edición del Concurso de Tapas de la Dieta Mediterránea, convocado por la Cámara de Comercio e Industria de Teruel con ocasión de la celebración de la cuarta edición de Dieta Mediterránea, Salón de la Alimentación Equilibrada y la Vida Saludable.

La “ruta de las tapas de la dieta mediterránea” discurrirá por toda la ciudad, ya que incluirá a bares y cafeterías que irán desde La Estanca, como es el Restaurante Madre Luz del Camping de Alcañiz, hasta la calle Gómez Miedes, donde está el Restaurante Bar La Granja. Así, se podrá recorrer  igualmente la Carretera de Zaragoza, visitando el Hotel Senante y el Hotel Calpe, y pasar por la Avda. Aragón y alrededores, entrando el Bar La Cabaña, el Bar La Arrimada, el Bar Rángel, el Bar Nazcar, el Bar El Centro y la Cafetería Vewin’s; asimismo, podrá recorrerse la zona de la Plaza de España y alrededores, para darse una vuelta por la Cafetería Praga, el Bar La Tasca, el Bar París, el Hotel Guadalope, el Bar La Bodega y el Bar Restaurante Wimpi.

El visitante tendrá ocasión de degustar, en cada uno de estos establecimientos, una “tapa mediterránea”, es decir, una tapa compuesta por ingredientes representativos de este tipo de dieta saludable. Después, podrá votar esta tapa con una puntuación del 1 al 10, con lo que tendrá, además, la ocasión de participar en el sorteo de un jamón d. o., que se entregará en la última jornada de la feria.

Entre las tapas que podrán degustarse se encontrarán algunas con nombres tan originales como Jamoneuro y Quitapenas en el Bar La Tasca, Vasito de pulpo a la gallega y Cucharilla de anchoa marinada, en el Bar Rángel, Raviolis crujientes de mango y foie en la Cafetería Praga, Cuerno relleno de bacalao con borraja y jamón d. o. en el Restaurante Wimpi, Tapa Nazcar de bacalao y Huevo relleno Nazcar en el Bar Nazcar o Terraneum en el Restaurante Senante, entre muchas otras.

Ésta será una de las actividades que integrarán la Semana Gastronómica de la Dieta Mediterránea, que se desarrollará entre los días 19 y 28 de Junio, de forma previa a la feria Dieta Mediterránea 2009.

Por otro lado, siete restaurantes de la Ciudad de los Calatravos ofrecerán, en esas mismas fechas, el Menú Mediterráneo. Serán el Mesón Asador Casa Luis, el Camping Alcañiz Ecologic Resort, el Parador de Alcañiz, el Restaurante Meseguer, el Hotel Calpe, el Hotel Senante y el Hotel Guadalope. El comensal obtendrá, además, invitaciones profesionales para visitar el IV Salón de la Alimentación Equilibrada y la Vida Saludable.

Dieta Mediterránea 2009 tendrá lugar los días 26, 27 y 28 de Junio en el Recinto Ferial de la Ciudad de Alcañiz, en horario de 10 h a 14 h y de 17 h a 20 h.